condition mean min max Citrate 2.8416433333333333 2.8416433333333333 2.8416433333333333 Glucose 212.57237848484849 4.6941 591.9193 Glycerol 4.998126666666667 4.998126666666667 4.998126666666667 Malate 3.41296175 3.41296175 3.41296175 Oleic Acids 26.378375 0.6319600000000001 77.3385 Salt 0.4296473 0.4296473 0.4296473 YNB 2.579714775362319 2.0461762173913045 3.113253333333333 YPD 3.130148888888889 2.3577850000000002 4.090796666666667