condition mean min max Citrate 104.74689166666667 104.74689166666667 104.74689166666667 Glucose 57.969115151515155 39.47884545454546 82.02916666666667 Glycerol 89.61485 89.61485 89.61485 Malate 55.43321666666667 55.43321666666667 55.43321666666667 Oleic Acids 326.60766666666666 256.6485 403.776 Salt 36.885912 36.885912 36.885912 YNB 23.281228623188404 15.509833333333333 31.05262391304348 YPD 23.941871111111112 12.984563333333334 44.2843