condition mean min max Citrate 120.5035 120.5035 120.5035 Glucose 124.20706161616162 105.74003333333333 144.91633333333334 Glycerol 108.79716666666667 108.79716666666667 108.79716666666667 Malate 114.7165 114.7165 114.7165 Oleic Acids 138.5355 100.5915 161.562 Salt 52.38587 52.38587 52.38587 YNB 123.88669782608696 102.92439565217391 144.84900000000002 YPD 174.32638888888889 117.64349999999999 226.41