condition mean min max Citrate 4509.546666666667 4509.546666666667 4509.546666666667 Glucose 5054.234898989899 4601.556666666666 5685.281666666667 Glycerol 5197.731666666667 5197.731666666667 5197.731666666667 Malate 5434.735000000001 5434.735000000001 5434.735000000001 Oleic Acids 2662.1783333333333 1481.39 3758.38 Salt 8062.483 8062.483 8062.483 YNB 9475.712934782608 6639.725869565217 12311.7 YPD 8706.836111111112 2143.525 13809.533333333333