condition mean min max Citrate 126.12471666666666 126.12471666666666 126.12471666666666 Glucose 84.45628434343433 71.28053333333332 92.98638333333334 Glycerol 108.39216666666667 108.39216666666667 108.39216666666667 Malate 113.37379166666666 113.37379166666666 113.37379166666666 Oleic Acids 479.69933333333336 125.58 801.9725000000001 Salt 410.1807 410.1807 410.1807 YNB 94.12994057971014 48.72303333333333 139.53684782608696 YPD 247.60412777777776 99.83055 350.3095