condition mean min max Citrate 68.57910833333334 68.57910833333334 68.57910833333334 Glucose 60.61273888888889 52.297250000000005 65.6671 Glycerol 63.17585 63.17585 63.17585 Malate 54.425916666666666 54.425916666666666 54.425916666666666 Oleic Acids 58.30928333333333 53.2235 62.50125 Salt 36.79538 36.79538 36.79538 YNB 37.851357971014494 20.980633333333333 54.72208260869565 YPD 41.79038888888889 23.448966666666667 70.93090000000001