condition mean min max Citrate 164.54491666666667 164.54491666666667 164.54491666666667 Glucose 181.32501515151515 174.43583333333333 189.26866666666666 Glycerol 163.91583333333332 163.91583333333332 163.91583333333332 Malate 151.68091666666666 151.68091666666666 151.68091666666666 Oleic Acids 191.581 132.589 308.00149999999996 Salt 162.18212 162.18212 162.18212 YNB 122.76765471014492 61.33063333333333 184.2046760869565 YPD 269.61188888888887 176.44299999999998 451.49