condition mean min max Citrate 12.848558333333333 12.848558333333333 12.848558333333333 Glucose 16.168325151515152 12.805125454545454 19.926416666666665 Glycerol 19.21445 19.21445 19.21445 Malate 9.978804166666666 9.978804166666666 9.978804166666666 Oleic Acids 16.56471666666667 11.552700000000002 24.3425 Salt 3.5194047 3.5194047 3.5194047 YNB 4.917818768115942 3.6267366666666665 6.208900869565217 YPD 8.07813 4.98087 13.70845