condition mean min max Citrate 22.863766666666667 22.863766666666667 22.863766666666667 Glucose 21.340754949494947 7.313063333333333 31.61058333333333 Glycerol 27.08813333333333 27.08813333333333 27.08813333333333 Malate 32.838425 32.838425 32.838425 Oleic Acids 15.814935 7.940505 29.0377 Salt 6.7260582 6.7260582 6.7260582 YNB 52.27937076086957 41.49654152173913 63.0622 YPD 23.732303333333334 6.31661 34.1286