condition mean min max Citrate 45.90635833333333 45.90635833333333 45.90635833333333 Glucose 32.69291060606061 26.898683333333334 40.29118181818182 Glycerol 29.621933333333335 29.621933333333335 29.621933333333335 Malate 42.45571666666667 42.45571666666667 42.45571666666667 Oleic Acids 50.35313333333333 36.4283 68.1858 Salt 15.79406 15.79406 15.79406 YNB 32.870928623188405 12.535333333333334 53.206523913043476 YPD 30.745766666666665 23.1905 45.6969