condition mean min max Citrate 811.8335 811.8335 811.8335 Glucose 519.2526868686869 281.9243333333333 673.053 Glycerol 754.2013333333333 754.2013333333333 754.2013333333333 Malate 589.50425 589.50425 589.50425 Oleic Acids 1092.3595 265.534 2428.96 Salt 502.518932 502.518932 502.518932 YNB 235.84665579710145 99.62683333333334 372.0664782608696 YPD 125.23576111111112 78.57883333333334 211.471