condition mean min max Citrate 122.53763333333333 122.53763333333333 122.53763333333333 Glucose 113.5404898989899 96.33546666666666 122.70133636363636 Glycerol 89.91713333333334 89.91713333333334 89.91713333333334 Malate 112.312275 112.312275 112.312275 Oleic Acids 156.6345 129.639 173.0435 Salt 152.1697 152.1697 152.1697 YNB 125.4171688405797 113.76400434782609 137.07033333333334 YPD 121.50502222222222 92.97470000000001 161.499