condition mean min max Citrate 208.50944166666667 208.50944166666667 208.50944166666667 Glucose 139.01622424242424 88.595 235.615 Glycerol 219.111 219.111 219.111 Malate 44.23543333333333 44.23543333333333 44.23543333333333 Oleic Acids 118.39933333333335 56.058 219.931 Salt 29.17135 29.17135 29.17135 YNB 21.542078623188406 9.528333333333334 33.555823913043476 YPD 11.422365 7.42988 18.67045