condition mean min max Citrate 16.531383333333334 16.531383333333334 16.531383333333334 Glucose 15.162222222222223 8.812633333333334 18.4005 Glycerol 18.570116666666667 18.570116666666667 18.570116666666667 Malate 13.467083333333333 13.467083333333333 13.467083333333333 Oleic Acids 12.353751666666668 7.447055 17.5648 Salt 2.7499118 2.7499118 2.7499118 YNB 4.68862268115942 1.2148766666666666 8.162368695652173 YPD 8.00801888888889 5.553496666666667 10.8351