condition mean min max Citrate 13.702365 13.702365 13.702365 Glucose 14.951208383838384 12.293971818181818 20.157833333333333 Glycerol 21.515633333333334 21.515633333333334 21.515633333333334 Malate 11.8875225 11.8875225 11.8875225 Oleic Acids 6.993411666666667 5.054545 9.2965 Salt 22.73956 22.73956 22.73956 YNB 15.71879536231884 13.618257391304347 17.819333333333333 YPD 9.558202777777778 5.55349 15.536133333333334