condition mean min max Citrate 2.8776391666666665 2.8776391666666665 2.8776391666666665 Glucose 13.724376156565656 0.7717441666666667 39.41866666666667 Glycerol 0.564866 0.564866 0.564866 Malate 2.1789158333333334 2.1789158333333334 2.1789158333333334 Oleic Acids 3.2596030000000003 0.327549 8.346820000000001 Salt 25.62257 25.62257 25.62257 YNB 5.403511898550725 1.0599906666666667 9.747033130434783 YPD 1.0083035 0.3187145 1.73141