condition mean min max Citrate 37.70130833333333 37.70130833333333 37.70130833333333 Glucose 42.075443434343434 34.72576363636364 53.10516666666667 Glycerol 40.30141666666667 40.30141666666667 40.30141666666667 Malate 37.005375 37.005375 37.005375 Oleic Acids 60.4205 56.6408 62.5677 Salt 25.091176 25.091176 25.091176 YNB 26.280495289855075 21.619866666666667 30.94112391304348 YPD 42.65416666666667 26.33185 66.86015