condition mean min max Citrate 46.38158333333333 46.38158333333333 46.38158333333333 Glucose 47.136483232323236 29.4449 78.36953636363637 Glycerol 27.026283333333332 27.026283333333332 27.026283333333332 Malate 77.63174166666667 77.63174166666667 77.63174166666667 Oleic Acids 32.059976666666664 6.846605 80.5753 Salt 13.780166 13.780166 13.780166 YNB 149.09362717391303 128.3002543478261 169.887 YPD 11.803878888888889 2.35286 25.983366666666665