condition mean min max Citrate 98.39504166666667 98.39504166666667 98.39504166666667 Glucose 90.58755757575757 77.78836666666666 102.29847272727272 Glycerol 75.87341666666667 75.87341666666667 75.87341666666667 Malate 97.60206666666667 97.60206666666667 97.60206666666667 Oleic Acids 72.67916666666667 64.2607 89.08840000000001 Salt 152.22681 152.22681 152.22681 YNB 98.72631014492754 77.24873333333333 120.20388695652174 YPD 97.9836 92.5615 102.85895