condition mean min max Citrate 7.495681666666666 7.495681666666666 7.495681666666666 Glucose 6.278524696969697 6.016396666666667 6.60426909090909 Glycerol 6.524141666666667 6.524141666666667 6.524141666666667 Malate 6.6729416666666665 6.6729416666666665 6.6729416666666665 Oleic Acids 5.325378333333333 4.6086 6.14514 Salt 1.9870824 1.9870824 1.9870824 YNB 4.078181992753623 2.9250333333333334 5.231330652173913 YPD 5.416596111111111 4.217795 7.13616