condition mean min max Citrate 25.956291666666665 25.956291666666665 25.956291666666665 Glucose 20.96153787878788 16.974700000000002 26.51665 Glycerol 39.88888333333333 39.88888333333333 39.88888333333333 Malate 17.4924 17.4924 17.4924 Oleic Acids 26.139983333333333 16.11205 33.6538 Salt 7.611168 7.611168 7.611168 YNB 22.14734420289855 15.319321739130435 28.975366666666666 YPD 13.50757 5.94856 17.90475