condition mean min max Citrate 15.837766666666667 15.837766666666667 15.837766666666667 Glucose 17.826382525252527 14.32985 23.945666666666668 Glycerol 12.949033333333333 12.949033333333333 12.949033333333333 Malate 13.546071666666666 13.546071666666666 13.546071666666666 Oleic Acids 10.679896666666666 8.43374 12.880849999999999 Salt 13.275932000000001 13.275932000000001 13.275932000000001 YNB 19.11307481884058 13.917016304347825 24.309133333333335 YPD 12.605786666666667 4.50439 23.0856