condition mean min max Citrate 128.20268000000002 128.20268000000002 128.20268000000002 Glucose 17.501030505050505 10.843433333333333 27.257358181818184 Glycerol 16.709691666666668 16.709691666666668 16.709691666666668 Malate 39.829915 39.829915 39.829915 Oleic Acids 47.859573166666664 0.584577 142.23 Salt 4.3138326000000005 4.3138326000000005 4.3138326000000005 YNB 39.92919152173913 6.426983043478261 73.4314 YPD 0.6548423333333333 0.0 1.46064