condition mean min max Citrate 62.23383333333334 62.23383333333334 62.23383333333334 Glucose 71.63553787878789 48.731463636363635 83.9171 Glycerol 82.99836666666667 82.99836666666667 82.99836666666667 Malate 48.356991666666666 48.356991666666666 48.356991666666666 Oleic Acids 63.79146666666667 50.2906 72.7325 Salt 33.816152 33.816152 33.816152 YNB 73.01355760869565 32.2751152173913 113.752 YPD 38.76277777777778 17.0656 76.3297