condition mean min max Citrate 284.41608333333335 284.41608333333335 284.41608333333335 Glucose 145.14916565656566 106.6728 186.66736363636363 Glycerol 100.51089999999999 100.51089999999999 100.51089999999999 Malate 231.23333333333335 231.23333333333335 231.23333333333335 Oleic Acids 103.82268333333333 78.8929 127.798 Salt 67.15998 67.15998 67.15998 YNB 103.87519818840579 58.65443333333333 149.09596304347826 YPD 76.18479444444445 60.083 86.57443333333333