condition mean min max Citrate 32.36898333333333 32.36898333333333 32.36898333333333 Glucose 39.47104323232323 21.859296363636364 48.36716666666667 Glycerol 46.66615 46.66615 46.66615 Malate 21.569358333333334 21.569358333333334 21.569358333333334 Oleic Acids 613.038 273.065 932.7755 Salt 82.37628 82.37628 82.37628 YNB 12.539257789855071 4.290976666666666 20.787538913043477 YPD 75.70201727777777 1.1977185 137.3182