condition mean min max Citrate 24.688816666666668 24.688816666666668 24.688816666666668 Glucose 15.01594686868687 12.444003333333333 17.0029 Glycerol 15.031416666666667 15.031416666666667 15.031416666666667 Malate 26.622833333333332 26.622833333333332 26.622833333333332 Oleic Acids 9.787091666666667 6.282 14.81305 Salt 35.87776 35.87776 35.87776 YNB 39.03592355072464 24.66858043478261 53.40326666666667 YPD 14.590516666666668 8.703800000000001 23.880200000000002