condition mean min max Citrate 4.602655 4.602655 4.602655 Glucose 5.452895555555556 3.6432 8.930866666666667 Glycerol 3.070618333333333 3.070618333333333 3.070618333333333 Malate 4.6610675 4.6610675 4.6610675 Oleic Acids 0.0 0.0 0.0 Salt 4.672302 4.672302 4.672302 YNB 63.388142572463764 8.57561847826087 118.20066666666666 YPD 1.5495700000000001 0.0 4.64871