condition mean min max Citrate 2350.366666666667 2350.366666666667 2350.366666666667 Glucose 2687.5790404040404 1600.1033333333335 3910.818333333333 Glycerol 3037.3333333333335 3037.3333333333335 3037.3333333333335 Malate 2864.675 2864.675 2864.675 Oleic Acids 839.5455 636.146 994.6475 Salt 2046.951 2046.951 2046.951 YNB 2750.146739130435 2184.34 3315.9534782608694 YPD 2519.4351666666666 1198.8555000000001 4477.7