condition mean min max Citrate 170.70116666666667 170.70116666666667 170.70116666666667 Glucose 133.710401010101 112.00673333333334 171.34323636363635 Glycerol 117.00886666666666 117.00886666666666 117.00886666666666 Malate 209.55891666666668 209.55891666666668 209.55891666666668 Oleic Acids 98.70881666666666 76.11914999999999 125.715 Salt 287.825 287.825 287.825 YNB 181.0422463768116 132.30966666666666 229.77482608695652 YPD 290.25792777777775 120.18545 543.0563333333333