condition mean min max Citrate 20.74555833333333 20.74555833333333 20.74555833333333 Glucose 21.7328601010101 17.6217 27.385516666666668 Glycerol 29.835649999999998 29.835649999999998 29.835649999999998 Malate 19.16625 19.16625 19.16625 Oleic Acids 28.277066666666666 18.0157 35.3469 Salt 10.459871 10.459871 10.459871 YNB 25.558836956521738 23.322673913043477 27.795 YPD 12.28744111111111 8.753573333333334 14.3722