condition mean min max Citrate 19.0862375 19.0862375 19.0862375 Glucose 133.91596052020202 3.9230555 352.97333333333336 Glycerol 2.3273683333333333 2.3273683333333333 2.3273683333333333 Malate 44.735215000000004 44.735215000000004 44.735215000000004 Oleic Acids 19.056701666666665 6.743955 36.39595 Salt 39.536902 39.536902 39.536902 YNB 127.89737815217391 28.516756304347826 227.278 YPD 12.990955555555555 6.1358266666666665 26.6479