condition mean min max Citrate 0.5951751666666667 0.5951751666666667 0.5951751666666667 Glucose 2.500866515151515 0.49416733333333335 6.301256666666666 Glycerol 0.36488316666666665 0.36488316666666665 0.36488316666666665 Malate 0.8110709166666666 0.8110709166666666 0.8110709166666666 Oleic Acids 0.5092036666666666 0.143172 0.7017385 Salt 0.83348647 0.83348647 0.83348647 YNB 0.8299684260869564 0.5937709999999999 1.066165852173913 YPD 0.5570405222222222 0.0821859 1.210466