condition mean min max Citrate 26.3242 26.3242 26.3242 Glucose 22.275445454545455 13.8005 31.013036363636363 Glycerol 22.278066666666668 22.278066666666668 22.278066666666668 Malate 33.27835833333333 33.27835833333333 33.27835833333333 Oleic Acids 8.218513333333334 3.21685 11.3997 Salt 6.862983 6.862983 6.862983 YNB 31.637668152173916 25.2591 38.01623630434783 YPD 26.998294444444447 8.9905 38.90603333333333