condition mean min max Citrate 71.65741666666666 71.65741666666666 71.65741666666666 Glucose 110.68992171717173 58.91328181818182 177.99433333333334 Glycerol 97.56553333333333 97.56553333333333 97.56553333333333 Malate 56.706375 56.706375 56.706375 Oleic Acids 125.37453333333333 78.0306 178.2645 Salt 132.44014 132.44014 132.44014 YNB 79.75863949275362 45.224945652173915 114.29233333333333 YPD 111.44982777777778 59.05545 176.6335