condition mean min max Citrate 12.4843025 12.4843025 12.4843025 Glucose 10.40643813131313 6.79257 13.302302727272727 Glycerol 12.614666666666666 12.614666666666666 12.614666666666666 Malate 14.338291666666667 14.338291666666667 14.338291666666667 Oleic Acids 9.60305 7.44219 10.7314 Salt 2.7741401 2.7741401 2.7741401 YNB 9.757894528985506 8.057706666666666 11.458082391304348 YPD 8.472922777777779 8.212635 8.81615