condition mean min max Citrate 29.30826666666667 29.30826666666667 29.30826666666667 Glucose 30.774206565656566 21.519133333333333 39.98615 Glycerol 40.0666 40.0666 40.0666 Malate 33.75338333333333 33.75338333333333 33.75338333333333 Oleic Acids 36.1387 30.7502 45.0796 Salt 12.142584 12.142584 12.142584 YNB 22.625673586956523 22.197747173913044 23.0536 YPD 28.76692222222222 23.4436 37.8788