condition mean min max Citrate 131.13319166666668 131.13319166666668 131.13319166666668 Glucose 87.94778787878788 55.8878 117.42736363636364 Glycerol 81.42508333333333 81.42508333333333 81.42508333333333 Malate 152.529975 152.529975 152.529975 Oleic Acids 70.86236666666667 39.5156 115.182 Salt 113.54894 113.54894 113.54894 YNB 185.3148471014493 158.72936086956523 211.90033333333332 YPD 137.2448388888889 56.097849999999994 184.41266666666667