condition mean min max Citrate 9.763839166666667 9.763839166666667 9.763839166666667 Glucose 13.708683535353535 8.012526666666666 24.483816666666666 Glycerol 20.99195 20.99195 20.99195 Malate 7.2431841666666665 7.2431841666666665 7.2431841666666665 Oleic Acids 18.363073333333332 9.624369999999999 31.0328 Salt 2.911582 2.911582 2.911582 YNB 6.130464057971015 3.2714733333333332 8.989454782608696 YPD 9.50671611111111 6.624935 11.98845