condition mean min max Citrate 77.52863333333333 77.52863333333333 77.52863333333333 Glucose 61.19636111111111 52.253883333333334 74.3504 Glycerol 58.699333333333335 58.699333333333335 58.699333333333335 Malate 74.21965833333333 74.21965833333333 74.21965833333333 Oleic Acids 81.93506666666667 72.0955 101.35585 Salt 32.215428 32.215428 32.215428 YNB 49.28704456521739 30.5314 68.04268913043478 YPD 72.34467222222221 50.65575 106.4665