condition mean min max Citrate 2664.82 2664.82 2664.82 Glucose 2903.669393939394 2576.2833333333333 3329.6566666666668 Glycerol 2734.4383333333335 2734.4383333333335 2734.4383333333335 Malate 2914.5691666666667 2914.5691666666667 2914.5691666666667 Oleic Acids 2005.0516666666667 1319.095 2816.12 Salt 3593.848 3593.848 3593.848 YNB 2066.566449275362 858.0433333333333 3275.0895652173913 YPD 3042.7883333333334 2086.45 4179.505