condition mean min max Citrate 140.16316666666665 140.16316666666665 140.16316666666665 Glucose 100.34778737373738 83.23275 119.51264545454545 Glycerol 99.09818333333334 99.09818333333334 99.09818333333334 Malate 117.56420833333333 117.56420833333333 117.56420833333333 Oleic Acids 140.23756666666668 83.2437 186.2645 Salt 124.0015 124.0015 124.0015 YNB 131.38629130434782 113.59358260869566 149.179 YPD 140.62096666666667 99.8122 213.325