condition mean min max Citrate 826.1674166666667 826.1674166666667 826.1674166666667 Glucose 659.4583585858586 461.55966666666666 814.9629090909091 Glycerol 624.4271666666666 624.4271666666666 624.4271666666666 Malate 977.7125 977.7125 977.7125 Oleic Acids 1041.4393333333333 546.027 1918.495 Salt 161.68646 161.68646 161.68646 YNB 481.36553333333336 72.81256666666667 889.9185 YPD 504.48844444444444 410.69849999999997 673.3295