condition mean min max Citrate 105.886175 105.886175 105.886175 Glucose 93.64543535353535 68.18363333333333 112.7901 Glycerol 74.81058333333334 74.81058333333334 74.81058333333334 Malate 91.29274166666667 91.29274166666667 91.29274166666667 Oleic Acids 101.01285 68.35804999999999 122.561 Salt 41.70008 41.70008 41.70008 YNB 84.81908768115942 60.93450869565218 108.70366666666666 YPD 44.46277777777778 32.768433333333334 51.48195