condition mean min max Citrate 672.18325 672.18325 672.18325 Glucose 740.8722272727273 673.2851818181819 815.3726666666666 Glycerol 588.0461666666666 588.0461666666666 588.0461666666666 Malate 636.4914166666666 636.4914166666666 636.4914166666666 Oleic Acids 388.5825 219.986 525.4045 Salt 1564.7126 1564.7126 1564.7126 YNB 578.0653731884058 498.22933333333333 657.9014130434782 YPD 707.1697222222222 521.3064999999999 830.2576666666666