condition mean min max Citrate 20.978283333333334 20.978283333333334 20.978283333333334 Glucose 23.45257878787879 15.617733333333334 34.17303636363636 Glycerol 22.618216666666665 22.618216666666665 22.618216666666665 Malate 21.597216666666668 21.597216666666668 21.597216666666668 Oleic Acids 20.469816666666667 14.85775 30.5135 Salt 11.331949 11.331949 11.331949 YNB 14.188142862318841 9.379433333333333 18.996852391304348 YPD 14.757416666666666 14.19135 15.1732