condition mean min max Citrate 56.617325 56.617325 56.617325 Glucose 65.0500404040404 50.442033333333335 88.03393333333334 Glycerol 88.14041666666667 88.14041666666667 88.14041666666667 Malate 55.660266666666665 55.660266666666665 55.660266666666665 Oleic Acids 134.47431666666665 62.855450000000005 213.712 Salt 32.553498 32.553498 32.553498 YNB 128.1435597826087 54.23311956521739 202.054 YPD 58.10142777777778 44.75223333333333 75.5507