condition mean min max Citrate 422.14191666666665 422.14191666666665 422.14191666666665 Glucose 850.9726262626264 353.00454545454545 1829.5766666666668 Glycerol 362.71883333333335 362.71883333333335 362.71883333333335 Malate 425.65525 425.65525 425.65525 Oleic Acids 334.3365 203.333 438.887 Salt 955.5819 955.5819 955.5819 YNB 474.17977898550726 434.3618913043478 513.9976666666666 YPD 706.4487222222223 413.5335 1148.5106666666668