condition mean min max Citrate 9.244080833333333 9.244080833333333 9.244080833333333 Glucose 8.530728383838383 4.204633333333334 11.63952 Glycerol 11.573433333333334 11.573433333333334 11.573433333333334 Malate 7.741716666666667 7.741716666666667 7.741716666666667 Oleic Acids 5.155634333333333 1.399978 11.115 Salt 1.2220337000000001 1.2220337000000001 1.2220337000000001 YNB 6.44629847826087 5.566676956521739 7.32592 YPD 3.9926405555555555 2.9216266666666666 5.30988