condition mean min max Citrate 29.251308333333334 29.251308333333334 29.251308333333334 Glucose 32.2089505050505 26.758399999999998 37.37453333333333 Glycerol 33.20146666666667 33.20146666666667 33.20146666666667 Malate 28.79755 28.79755 28.79755 Oleic Acids 20.5303 19.6583 21.1878 Salt 11.016903 11.016903 11.016903 YNB 10.27446286231884 5.4523633333333335 15.096562391304348 YPD 18.435116666666666 12.18215 25.3155